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MENÙ DEL 2 GIUGNO

Antipasti
Polpette di Sarde in agrodolce
Insalata di Calamari julienne e cantalupo con emulsione al limone
Tartare di Salmone e avocado

Primo
Fettuccine Mazara (gambero rosso di Mazara, pomodorini e pistacchio)

Secondo
Filetto di Spigola con filangè di zucchina e cipolla croccante su crema di patate all’arancia

Ogni 2 menù, una cassata omaggio


€ 28,00 pax

MENÙ DEL 2 Giugno
EVENTI
Antipasti
Polpette di Sarde in agrodolce
Insalata di Calamari julienne e cantalupo con emulsione al limone
Tartare di Salmone e avocado

Primo
Fettuccine Mazara (gambero rosso di Mazara, pomodorini e pistacchio)

Secondo
Filetto di Spigola con filangè di zucchina e cipolla croccante su crema di patate all’arancia

Ogni 2 menù, una cassata omaggio
28.00 €
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