NATALE PALAZZO LEONE E RISTORANTE
Natale & Capodanno
Prenota il tuo Pranzo di Natale
๐๐ต ๐ถ๐ฒ๐ธ ๐น๐ฒรน ๐ซ๐ฎ๐ต ๐ป๐ฒ๐ฌ๐ธ๐ป๐ญ๐ธ รจ ๐ฒ๐ต ๐๐ป๐ช๐ท๐๐ธ ๐ญ๐ฒ ๐๐ช๐ฝ๐ช๐ต๐ฎ!
Il natale รจ il momento piรน bello da passare in famiglia!
Ricordo perfettamente l'odore del soffritto, la mattina appena sveglio, e poi di prelibatezze varie che venivano dalla cucina. Ricordo la tavola imbandita, dove ogni cosa era al suo posto e pure noi, picciriddi, che guai se non mangiavamo tutto quello che era stato preparato.
Ma ricordo anche la cucina: un totale disastro che, subito dopo aver finito di pranzare, doveva essere risistemato. Beh il ricordo di quella tavola imbandita, di quei profumi, delle pietanze di cui ci deliziavamo deve avere influenzato molto la mia vita e il mio futuro da ristoratore. Infatti io posso offrirti un'๐๐๐๐๐จ๐๐ค๐ฃ๐ ๐๐ข๐ฅ๐๐ง๐๐๐๐๐ก๐: la mia idea di Natale, anzi un pranzo di Natale super nella mia casa --> il Ristorantino!
Perchรจ il Pranzo di Natale รจ sacro, come il mio ricordo.
E soprattutto niente cucina da incubo da ripulire subito dopo pranzo.
Ma ricordati di prenotare in tempo, quest'anno - dopo essere stati chiusi in casa per almeno 2 anni - tutti hanno voglia di pranzare fuori!
Scommetto che anche tu stai desiderando ๐
๐๐๐๐๐๐๐๐๐ un ๐๐๐๐๐๐ in compagnia!
๐๐จ๐ฌ๐ ๐ฌ๐ญ๐๐ข ๐๐ฌ๐ฉ๐๐ญ๐ญ๐๐ง๐๐จ? ๐๐๐๐๐๐๐ ๐๐๐๐๐๐
ANTIPASTO DEGUSTAZIONE
Involtino di Crudo di Spada con rucola e scorza d'arancia
Crostino di pane ai cereali con mousse di gambero, ananas e cocco
Code di polpo arrosto allo zenzero
Tartare di salmone ed emulsione di mango
PRIMI
Busiate con granchio, gambero e pistacchio
Ravioli di cernia con pomodorini confit su crema di zucchine
SECONDO
Tortino di pesce spada e dadolata di patate con gamberi rossi agli agrumi e verdurine croccanti
DESSERT
Cubi di pandoro croccante con crema chantilly e fragole
BEVERAGE
Acqua, Vino, bibite, spumante
ANTIPASTO DEGUSTAZIONE
Involtino di Crudo di Spada con rucola e scorza d'arancia
Crostino di pane ai cereali con mousse di gambero, ananas e cocco
Code di polpo arrosto allo zenzero
Tartare di salmone ed emulsione di mango
PRIMI
Busiate con granchio, gambero e pistacchio
Ravioli di cernia con pomodorini confit su crema di zucchine
SECONDO
Tortino di pesce spada e dadolata di patate con gamberi rossi agli agrumi e verdurine croccanti
DESSERT
Cubi di pandoro croccante con crema chantilly e fragole
BEVERAGE
Acqua, Vino, bibite, spumante