NEL CUORE DEL CENTRO STORICO
e dalle VIE dello SHOPPING
Ristorante di pesce a Palermo nel cuore del centro storico
Se cerchi un ristorante a Palermo centro storico dove gustare pesce fresco e piatti autentici della cucina siciliana, sei nel posto giusto. A pochi passi dal Teatro Massimo e dal Palermo Marina Yachting, questo locale è una delle gemme più caratteristiche della città.
Il ristorante sorge in un edificio storico che un tempo apparteneva al celebre comico Franco Franchi, oggi completamente trasformato in un'accogliente oasi gastronomica dove la tradizione incontra la qualità. I nostri chef siciliani preparano ogni giorno piatti a base di pesce fresco, selezionato con cura dai mercati locali, e li reinterpretano con passione e rispetto per le ricette isolane.
Il nostro ristorante di pesce a Palermo è rinomato per l'atmosfera familiare, l’ospitalità siciliana autentica e un servizio attento e sorridente. A guidare la squadra c’è Alessandro, giovane titolare, che ha saputo ridare nuova vita a questo luogo storico con energia e passione.
Che tu sia in vacanza o alla ricerca di un posto speciale per pranzare o cenare in città, vieni a trovarci: ti sentirai davvero a casa e potrai scoprire uno dei migliori ristoranti di pesce a Palermo, nel cuore pulsante del centro storico.
Pizzeria artigianale a Palermo con impasto siciliano e lievitazione naturale
Se cerchi una pizzeria artigianale a Palermo dove la tradizione incontra la qualità, sei nel posto giusto. Nel cuore del centro storico di Palermo, il Ristorantino unisce passione, tecnica e ingredienti siciliani per offrirti una pizza che racconta il territorio in ogni morso.
Il nostro impasto artigianale è realizzato con un blend di farine siciliane macinate a pietra e lasciato lievitare naturalmente per oltre 48 ore. Questo garantisce una pizza leggera e digeribile, con una fragranza unica e una consistenza morbida e ariosa, perfetta per esaltare ogni condimento.
La cottura avviene in un forno rotante professionale di ultima generazione che assicura uniformità e precisione, rendendo ogni pizza cotta alla perfezione. Dai grandi classici alle varianti più golose, ogni pizza è completata con ingredienti freschi e locali, come salumi artigianali, ortaggi di stagione e formaggi siciliani DOP.
Questa pizzeria nel centro di Palermo è il luogo ideale per chi ama la vera pizza siciliana, fatta con cura, con una lievitazione lenta e un sapore autentico. Al Ristorantino ogni dettaglio è pensato per offrirti un’esperienza genuina, in un ambiente accogliente e familiare.